 |
| sumber gambar: http://www.esf.edu |
Kali ini saya akan membahas sebuah prodi yang mungkin masih asing untuk adik
adik SMA yang akan melanjutkan ke jenjang perkuliahan, yaitu “teknik bioproses”.
Apasih Teknik Bioproses itu?
Menurut Wikipedia, Teknik bioproses atau teknik biokimia (Bahasa
Inggris: biochemical engineering) adalah cabang ilmu dari teknik
kimia yang berhubungan dengan perancangan dan konstruksi proses
produksi yang melibatkan agen biologi. Agensia biologis dapat
berupa mikroorganisme atauenzim yang dihasilkan oleh mikroorganisme.
Sebelumnya, bedakan antara Teknik Bioproses di Universitas Brawijaya, dengan
Teknologi Bioproses di Universitas Indonesia. Walaupun sama sama “bioproses”,
tetapi penggunaan kata “Teknik” dengan “Teknologi” tentu berpengaruh.
Apa aja beda antara Teknik Bioproses dengan Teknologi Bioproses?
1. Teknologi Bioproses UI sudah punya lulusan, sedangkan Teknik Bioproses
UB belum. Wajar, karena UI udah lebih dulu punya Bioproses ketimbang
UB. Saat ini, di UB baru ada 4 angkatan, yaitu angkatan 2010, 2011, 2012,
dan 2013 (angkatan saya).
2. Teknologi Bioproses UI masuk di Fakultas Teknik, sedangkan Teknik
Bioproses UB masuk Fakultas Teknologi Pertanian. Apakah ini
mengindikasikan bahwa Teknik Bioproses UB cenderung ke Pertanian?
Tidak juga. Sampai saat ini, detik ini, saya tidak menyentuh mata kuliah
tentang pertanian sedikitpun. Sesungguhnya, teknik dan pertanian adalah
hal yang tidak dapat dipisahkan, mungkin itu salah satu alasan mengapa
Teknik Bioproses Universitas Brawijaya dibawah naungan Fakultas
Teknologi Pertanian.
Apa sajakah yang dipelajari di Teknik Bioproses?
Dari judulnya saja “teknik”, tentu banyak di Fisika. Kimia dan matematika juga
harus kuat tentunya. Dan karena Teknik Bioproses UB dibawah naungan Fakultas
Teknologi Pertanian, kita juga belajar manajemen, bisnis, pokoknya hal hal yang
berhubungan dengan pertanian dan bagaimana me-manage hal tersebut.
Tapi, jangan berkecil hati karena Bioproses UB berada dibawah Fakultas Teknnologi
Pertanian.
Akreditasi Fakultas Teknologi Pertanian di Universitas Brawijaya sudah
akreditasi internasional, bersama dengan Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Dan
akreditasi nasional sudah menunjukkan grade “A”, yang artinya sangat baik.
Jika dilihat dari kurikulum antara UB dengan UI, ada mata kuliah yang ada di TBP UB
dan tidak ada di TBP UI begitupun sebaliknya. Seperti pada TBP UB, ada mata kuliah
Robotika, sedangkan di TBP UI punya mata kuliah seni/olahraga. Mata kuliah yang
ada di keduanya pun pada dasarnya sama, hanya beda penyebutan. Tapi ya, setelah
saya bandingkan, kayaknya TBP UB mata kuliah yang di tawarkan 'Lebih Teknik' di
bandingkan TBP UI.
Lalu, apakah prosepek kerja lulusan Teknik Bioproses dengan Teknologi Bioproses,
itu sama?
Jelas berbeda. Teknologi Bioproses lebih ke Teknologi nya, seperti proses-prosesnya.
Sedangkan Teknik Bioproses bisa ke bagian Teknologinya dan bagian Keteknikannya.
Kamu bahkan bisa merambah dunia Perbengkelan karena ada mata kuliah
perbengkelan di semester 5. Kalau mau nyempil ke gizi dan pangan pun bisa, karena
ada mata kuliah kimia pangan. Mau ke teknik lingkungannya? Bisa, karena TBP UB
mempunyai mata kuliah analisis lingkungan.
Tunggu apalagi? Segera bergabung dengan Teknik Bioproses!
Oleh Nadya Putri,
Teknik Bioproses
Universitas Brawijaya.
